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时间:2010-01-22来源:未知

  既然是食品类的小吃店,卫生最重要,我们先不要谈营养不营养,你首先要保证客人吃了不拉肚子,不生病,这里的卫生不仅仅是要求你的食品是卫生,还要求你的员工,和环境能够为你的客人保证卫生.

  如果你的卫生能够保证的话,那么接下来就是口味啦,LZ已经找到合自己心意的项目了,那么他们要么就是直接给你提供货源呢还是只提供技术,如果是直接是卖现成的食品的话,那就好说了,可是要是说提供技术的话,那你就要注意拉,要是做的不好的话,那就是难以吸引客人啦,接着就是没生意拉,最后就是亏本啦.所以我觉得要是提供技术的话,最后是能够定期培训或指导,可别乱做啊,人家可是有招牌的啊,呵呵,开玩笑的啦3.最后呢,还是和我之前说的一样,选址问题,我相信你肯定会考虑到此个环节,本人只是稍稍提一下下啊.

  如何成功开一家加盟小吃店

  1、正确的心态

  大部分受访的小吃加盟店老板都表示,做生意确实比上班好,但加盟时要考虑的并不全是收入的问题,而是有了一个自己喜欢和愿意去经营的事业,而且可以在做生意时交到很多朋友,工作起来非常快乐。

  2、合适的地点

  地点几乎是所有老板公认的最重要因素。大致而言,店面的附近不是要有办公大楼,就是要有热闹的商圈,再不然就是要在人多的主要干道或是十字路口附近,纯住宅区,通常较不适合店面的开设。当然附近是不是有相同或类似的店家也是一定要注意的,毕竟竞争者多利润就一定会被稀释。

  3、亲切的服务

  大多数加盟小吃店的业主过去都是外行人,且多数是坐办公桌的上班族,因此当决定做生意时,一定要努力调整自己的心态,做到以客为尊,尽量满足客户的需求,这样有了人缘才能有财源。

  4、小吃店的营业时间

  相当长,多半超过十几个小时以上,而且大部分的时间是要站立着,因此如果是习惯了朝九晚五的生活,或是坐惯了办公桌的人,决定加盟前可得要先好好锻炼一下身体。

  5、美味的食品

  虽然大多数的加盟总公司,都已经为加盟主处理好大半的物料,加盟主只需要做些简易的处理就可做出成品卖给客人食用,但仍是要按部就班地制作才能有好口味。有时一不注意,食物的品质就有改变,客人也会立即察觉。更重要的是,切勿为了找寻较便宜的供货渠道,而降低品质或因此造成货源的不稳定,因为这些都会直接影响到食物的口味和产量,对生意造成严重的打击。

  6、良善的人事制度

  比比购提供打折优惠信息,是网络买家与卖家交流的网络社区、很多加盟主反映最大的难题都是人员难请,请到了又不容易管理。因此在开店前一定要对可使用的可靠人力做一个评估,贸然加入的结果,即使有生意做,也做不好。

  7、主动推荐人气

  商品主动推荐人气商品是一个经营上的小技巧,主要是可缩短客人选择产品的时间,也可以帮助客人点到满意的食物。现在客人的嘴巴很刁,吃到令他不满意的瑕疵品,就不会再来第二次了。

  8、适当的装潢和设备

  投资同样的品牌、同样的食物,如果店面干净又清爽,客人自然会比较愿意上门。但是在经营时大部分的经营者都会只看到收入而忘了回馈客人,其实如果生财设备的增加,会有助于工作效率的提升,这样的投资就算值得。

  9、请教前辈的经验

  如果自己什么都不知道,勤问一定是最好的方式,问一问别的加盟业者澳门金沙线上娱乐平台成功或是失败的心得,是会非常有用的。

  10、不懈怠的精神

  虽然是自己当老板,但是精神绝对不能懈怠。由于懒散的心态而导致产品品质下降,客人自然就更不肯上门了。

  因此,既然要澳门金沙线上娱乐平台,就一定要有强烈的自我约束力,要求自己无论刮风或下雨都要定时、定点开张做生意,生意才能愈做愈好。

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责任编辑:落飞

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